Когда квасить капусту в октябре 2021 по лунному календарю?
Зная, когда квасить капусту октябре 2021 по лунному календарю, можно сделать одну из любимых зимних заготовок особенно удачной. Приготовление квашеной капусты – сложный процесс, особые секреты которого есть у каждой хозяйки. Поскольку он основан на молочнокислом брожении, на него влияют определенные лунные фазы, и это необходимо учитывать при выборе подходящего времени.
Лунный календарь благоприятных дней для квашения капусты в октябре 2021 подскажет, когда начинать заготовку любимого огородного овоща, чтобы он хранился как можно дольше. Сохраняя сочность и отличный вкус.
Что такое лунный календарь и как им пользоваться?
В лунном календаре представлена последовательность лунных суток: в году 345-355 лунных дней, они разделены на 12 месяцев продолжительностью 29-30 суток. Такой календарь не совпадает с солнечным, и это нужно учитывать при планировании оптимального времени для домашних дел. Календарь составлен с учетом меняющихся лунных фаз, продолжительности суток в определенные периоды и влияния зодиакальных знаков, через которые земное светило проходит по небосклону.
Влияние Луны на квашение капусты
Квашение капусты – продолжительный процесс, основанный на жизнедеятельности молочнокислых бактерий. Как и другие виды биоактивности, он зависит от воздействия лунных фаз: в течение лунного месяца энергетика постепенно нарастает и убывает, от этого зависит интенсивность биологических процессов.
Если правильно выбрать время по лунному календарю, брожение будет проходить интенсивно, капуста получится хрустящей и сочной. Если же проигнорировать рекомендации календаря, домашняя заготовка может оказаться невкусной и начать быстро портиться.
Лунный календарь квашения капусты на октябрь 2021: таблица
В таблице указаны благоприятные и неблагоприятные периоды для работы с домашними заготовками. Современным хозяйкам не нужно самостоятельно наблюдать за меняющимися лунными фазами: готовая таблица поможет выбрать подходящий период, чтобы вовремя заготовить капусту на всю зиму и получить отличный результат.
В лунном календаре на Октябрь 2021 года в первой колонке указано число месяца и день недели. Во второй колонке - лунный день и фаза луны. В третьей - Луна в знаке зодиака. В четвертой - восход и закат Луны. В пятой колонке указана оценка благоприятного периода, которая состоит из 4 знаков, которые могут принимать следующие значения:[+] благоприятный период Луны, [−] не благоприятный, [±] нейтральный. Более подробно о влиянии Луны в определенный день и благоприятном периоде Вы можете посмотреть, перейдя по ссылке в последней колонке.
Помните, что знак зодиака является самым важным в определении влияния Луны, затем лунный день, а уже потом фаза Луны и день недели. Не забывайте, что лунный календарь имеет рекомендательный характер. При принятии важных решений полагайтесь больше на специалистов и на себя. Если Вы считаете, что наш лунный календарь делает расчеты неправильно, прочитайте вопросы и ответы.
Фазы Луны и их влияние на благоприятные дни
Каждая фаза ежемесячного лунного цикла по-своему влияет на земные биологические процессы:
- В новолуние лучше отказаться от квашения капусты. Брожение будет проходить медленно, в результате заготовки могут полностью испортиться.
- Растущая Луна – наиболее подходящий период. Капуста, приготовленная в фазу росту луны, будет наиболее сочной и вкусной.
- Полнолуние – время максимальной лунной активности. Хотя в этот период все биологические процессы идут быстрее, он не подходит для работы с домашними заготовками они могут оказаться невкусными, уменьшаются сроки хранения.
- Убывающая Луна – период постепенного снижения биологической активности. С капустой в этот период работать нежелательно, он больше подходит для заготовки на зиму различных корнеплодов.
Благоприятные дни, чтобы квасить капусту
Выберите по календарю благоприятный день для работы с капустой, и домашние заготовки будут всю зиму радовать близких отличным вкусом и сочностью. Таблица подскажет, когда лучше квасить любимый зимний овощ, а в какие дни лучше отложить заготовки на потом. Следуйте советам лунного календаря, чтобы каждый год получать отличный результат.
Ниже представлены самые благоприятные дни в октябре 2021 года.
Влияние знака Зодиака на благоприятные дни
На квашение капусты, как и на другие биологические процессы, влияет также знак Зодиака, через который в настоящий момент проходит Луна. Самой вкусной будет капуста, заквашенная, когда Луна проходит через знак Козерога. Также подойдут знаки Тельца, Овна или Стрельца. Лучше переждать с заготовками, если Луна проходит через знаки Девы, Рака или Рыб.
Предыдущая
Загрузка...
